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cafeteria de especialidad
ushuaia, tierra del fuego
estrato 01
La turba tarda diez mil años en formarse. Un buen café, unos minutos. Pero los dos nacen de lo mismo: capas que se acumulan sin apuro, en el lugar más austral del mundo.
Turba es una cafetería de especialidad en Ushuaia. Trabajamos con granos tostados en Tierra del Fuego y cuidamos cada método —espresso, filtrados, fríos— para que el tiempo haga lo suyo. Un refugio cálido en el fin del mundo.
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